春も終わり、徐々に夏の暑さが近づいてくる。 ストックしてあった山菜もそろそろ食べないとまずいので、フキとわらびで和風パスタにしたりやっぱ利用価値の高い食材だなーと再認識。 ３１日には、松本市にある保福寺峠(鹿教湯から車で山道を３~４０分)から日…